Torta e prima dose di vaccino anti covid. Così Norma Buldrini di Calderara ha festeggiato il suo 102esimo compleanno. Mentre i suoi familiari, in collegamento video, hanno potuto partecipare alla festa di compleanno e mandare a Norma un abbraccio virtuale non potendo abbracciarla di persona a causa dell’emergenza sanitaria tuttora in corso. La super nonna vive da tempo nella Casa di riposo Villa Adriana di Calderara.
Nativa di Bologna, Norma è stata operaia della Ducati a Borgo Panigale, e poi si trasferì nel quartiere Mazzini, assieme a una sorella, per volgere l’attività di sfoglina. Una passione, quella della pasta fatta in casa, che ha sempre avuto sin da ragazza e che ancora oggi l’accompagna. Ultima in vita di dieci fratelli, Norma si spostò infine da pensionata a Calderara. "Per le festività natalizie - dicono alcuni familiari –, Norma ama assistere alle fasi di preparazione della sfoglia e chiude, sapientemente, i tortellini. Una operazione che per lei è davvero un rito. E le piace leggere il quotidiano il Resto del Carlino". Da circa sette anni la centenaria vive nella casa di riposo Villa Adriana ed è costantemente seguita, oltreché dal personale della struttura, dal figlio e dai nipoti.
p. l. t.