Gli introvabili, masterclass di vini
Fano, 24 novembre 2022 - Un grande cuoco ora grande vignaiolo che racconta grandi vini della sua storica cantina e li fa assaggiare per un massimo di otto persone. E’ la Masterclass che Lucio Pompili, chef del già stellato Symposium, propone per domani alle 21,30 in piazza Costanzi 8 a Fano, dove ha avviato un punto degustazione e divulgazione di cultura del vino. Il tema è: "Merlot, la storia continua".
Ci saranno i vini della rinomata cantina del Symposium: Chateau La Gaffelière 1998, Saint’Emilion Grand Cru, Chateau L’arroseée 1998, Saint’Emilion Grand Cru e infine due Merlot italiani a sorpresa. Costo 50 euro a persona, prenotazioni al 331.7473618.