Cracco lancia il suo primo vino prodotto a Santarcangelo

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Un vino Vistamare, ma rigorosamente realizzato a Santarcangelo. E’ il nuovo vino prodotto dallo chef pluristellato Carlo Cracco. L’ex giudice di Masterchef ha aperto sulle colline di Santarcangelo, insieme alla moglie Rosa Fanti (che è santarcangiolese doc), un’azienda agricola dove produce frutta, ortaggi e vino. La tenuta si trova a Montalbano, da qui il nome scelto per l’azienda: Vistamare. E Vistamare è pure il nome assegnato ai vini prodotti da Cracco. Il primo è un bianco, realizzato con uve di Pagadebit, Albana, Rebola, che lo chef ha presentato a Santarcangelo nei giorni scorsi. Per i suoi vini Cracco si è affidato all’enologo Luca D’Attoma. E presto lo chef lancerà altri due vini: uno è un Sangiovese, l’altro un bianco a base di Trebbiano.