Castellari e le mense: "Da noi pranzo e merenda. Ogni comune è diverso. La qualità oltre ai costi"

"L’unità di misura dei servizi scolastici non può essere solo il costo". Fabrizio Castellari, vicesindaco e assessore alla Scuola, rilancia. E sul tema mense, che a Imola sono tra le più care della provincia, allarga il ragionamento replicando alle critiche di Fratelli d’Italia e cercando di convincere le famiglie della bontà delle scelte dell’amministrazione. "Non tutti i Comuni offrono gli stessi servizi – sottolinea Castellari –. Quello di Imola è tra i pochi che, oltre al pasto completo (primo, secondo, contorno e frutta), è riuscito fin qui a mantenere la merenda di metà mattina. Inoltre, il servizio di refezione mette...