INSIEME  Marco Marchi e Gianni De Simoni
INSIEME Marco Marchi e Gianni De Simoni

Bologna, 14 gennaio 2019 - E' dedicato a ‘Gianni di Bologna. Vita e follie di un Maestro del gelato’ il quinto libro di Marco Marchi, imprenditore cesenate nel settore della gelateria. Racconta Marco Marchi: «Nella sua lunga e operosa carriera Gianni De Simoni ha aperto in Italia e all’estero numerose sedi delle ‘Gelaterie Gianni’. A Bologna le più famose sono quella storica di via Montegrappa e quella di via Zamboni sotto le Due Torri». Il libro, 150 pagine, edito da Paolo Emilio Persiani di Bologna, costa 15 euro e 90 centesimi.

Continua Marco Marchi: «Dopo avere scritto il libro ‘Il gelato è una cosa seria’ e dopo che lui lo ha letto, Gianni mi ha chiesto di scrivere un libro sulla sua vita molto avventurosa e originale. La prima richiesta me la fece nel 2005, io risposi di sì, ma non trovavo mai il tempo per scriverlo. Nel 2018, dopo avere presentato il mio quarto libro ‘sulle orme di Rocky Marciano’ vincitore del premio Milano International, è tornato alla carica e a quel punto non ho potuto dire di no. Ho lavorato assiduamente cinque mesi. Mi sono basato sui suoi racconti che mi faceva a pranzo o a cena quando ci incontravamo e nel libro l’ho messo come coautore in quanto io ho scritto, ma lui raccontato. Nel libro ho usato tutti i nomi veri anche se qualche storia è un po’ romanzata. Il volume sarà presentato ufficialmente il 19 gennaio alle 16 alla Fiera del Sigep a Rimini».