A Cesenatico si inaugura la Locanda dei Pini, gestita dalla famiglia Piscitelli, con focus su cucina tradizionale e pizzeria. Spazio per famiglie e eventi dal vivo.
A Cesenatico, domani, si inaugurerà un nuovo locale. È la Locanda dei Pini, realizzata dove c’era la Ca’ de Matt, in viale dei Pini nella località di Zadina, dove alle 17.30 si terrà il taglio del nastro.
La proprietà è la società Glamping, la stessa a cui fanno capo il Cesenatico Camping Village, il Pineta sul Mare e l’Osteria del Sole.
La gestione è stata affidata alla famiglia Piscitelli, ed in particolare a Gabriele con la moglie Annalisa e il cugino che si chiama anch’egli Gabriele e sono cresciuti insieme. Gabriele è già noto nella zona, in quanto assieme ad altri familiari e personale di fiducia, ha in gestione con successo la pizzeria presente all’interno del Bagno Top Story, assieme ai genitori, papà Prisco e mamma Anna, ed il fratello Antonio.
La Locanda dei Pini è situata in un’area verde a due passi dal mare, dove saranno mantenute alcune proposte da osteria, come in piatti tipici romagnoli e le ricette della tradizione marinara, ma con un’attenzione speciale alla pizzeria, dove i Piscitelli hanno un’ottima tradizione.
"Siamo originari di Napoli – dice Gabriele –, e sin da piccoli abbiamo lavorato in questo settore; il locale l’abbiamo un po’ rivisto e sistemato per dare più luce agli spazi interni. Io sarò al lavoro al forno della pizzeria, mentre mio cugino omonimo si occuperà della cucina, con proposte di carne e pesce, e la novità della pasta fatta in casa. Fra le novità proporremo una pizza speciale dedicata alla Locanda dei Pini e altre proposte create da noi". Il nuovo ristorante strizzerà l’occhio alle famiglie con bambini, ma proporrà anche eventi e spettacoli dal vivo.
"All’interno del locale abbiamo ricavato un’area bimbi – prosegue Gabriele Piscitelli –, per consentire agli adulti di gustare i piatti ed ai piccoli di divertirsi. Il primo evento il 19 dicembre con il gruppo Cesenatico Danza".