di Giacomo Mascellani
I ristoratori, gli imprenditori e i residenti del centro di Cesenatico non dimenticano le persone passate a miglior vita prematuramente, che hanno lasciato un’impronta nell’asta di Ponente del porto canale. Si tratta di un gruppo consistente di donne e uomini che desiderano ricordare le figure di Dora Giunchi, la tabaccaia di via Marino Moretti morta lo scorso 17 aprile a soli 55 anni, di Elsa Piraccini, la moglie dell’ex titolare del ristorante ’Lino’ in via Armellini, Fausto Sintini, colonna dei pub ’Mamy’s e Maraffa’ assieme ai familiari, e Liliana Succi, la grande chef che assieme alla famiglia ha fondato i ristoranti con il marchio ’Da Giuliano’. L’appuntamento è fissato per la sera di venerdì, dalle 21.15 alle 23.30, per ’Stelle a Ponente’, una manifestazione in cui tutti i ristoranti sull’asta di Ponente del porto dedicheranno un piatto alle persone da ricordare. Il ricavato della vendita di questi piatti sarà devoluto all’Irst di Meldola.
L’iniziativa è stata presentata ieri al ristorante ’Dodici’, dove sono intervenuti l’ideatrice, la parrucchiera di via Moretti Barbara Braghittoni titolare di ’Sant’Era’, il ristoratore Maurizio Chiarucci ed il musicista Fabio Nobile. "La festa è organizzata per celebrare gli amici che da poco ci hanno lasciato - dicono la Braghittoni e Chiarucci -, e lo scopo è quello di esorcizzare questa dolorosa mancanza, celebrando i nostri amici, i loro sacrifici e il lavoro di anni di impegno, nonchè l’amore per il nostro porto canale e la nostra città, non ultima l’amicizia forte e sincera che per anni ci ha unito e ci unisce tutt’ora, sono le ragioni per cui abbiamo voluto questo evento".
I ristoranti che hanno aderito sono Remare, Carmen, Dodici Ristorante, TikiMèr, Leon d’Oro, Cucinadimare, Titon, Maraffa, Da Giuliano, Porto 22, Tracina, La Cantina del Porto, Est Ponente, Da Berto Mediterraneo e Cafè Lido. A ’Stelle a Ponente’ partecipano anche due bar e pub, il Cafè Marivaux ed il Rosarito, i cui titolari dedicheranno all’evento un cocktail, con la stessa formula dei piatti, che consentirà di raccogliere preziose offerte in beneficenza. All’iniziativa solidale partecipano anche artisti e musicisti importanti, con il pittore Pino Casali che donerà un quadro del valore di 1.500 euro. Gloria Turrini canterà brani in stile New Orleans accompagnata da Mecco Guidi, Massimo Giovanardi proporrà la sua Bossanova italiana e ci sarà anche il Micro Spacejazz di Fabrizio Sirotti. Le tre postazioni saranno allestite in via Armellini, in via moretti tra il pub Maraffa e il ristorante Giuliano e tra l’Est Ponente e il Mediterraneo. Sul portocanale sarà anche l’itinerante Retro Marching Band con Fabio Nobile.