REDAZIONE FERMO

All’Astoria è nata un’Officina del Gusto

L'Hotel Astoria inaugura la Officina del Gusto, un nuovo spazio enogastronomico e di incontri nel centro storico di Fermo, valorizzando le eccellenze locali e offrendo esperienze autentiche ai turisti.

All’Astoria è nata un’Officina del Gusto

L’hotel Astoria è un modello di accoglienza, è uno spazio che nel tempo ha saputo rinnovarsi e accompagnare il turismo che cambia. Stavolta, è un angolo tutto nuovo quello che si è inaugurato proprio in occasione di una delle sere più significative dell’estate fermana, il giovedì del mercatino. È nata una Officina del Gusto, una bottega di prodotti ma anche un luogo di incontri, c’era il profumo delle olive all’ascolana appena fritte e intorno bottiglie divino, manufatti, oggi e prodotti che parlano di noi e del nostro territorio: "Era un sogno che avevamo da sempre, spiegano Tiziana Gasparroni e Guido Tassotti che da decenni condividono la vita e la gestione dell’hotel, tutti i turisti ci hanno sempre chiesto ricordi e prodotti della nostra terra, la vacanza è un’esperienza che si vuole vivere e magari riportare a casa un po’ di Marche, non solo di fermano. Abbiamo pensato di unire enogastronomia e artigianato, per adesso apriamo tutte le sere estive poi vedremo". Anche il sindaco Paolo Calcinaro è passato per ringraziare Guido e Tiziana: "Uno spazio per valorizzare le nostre eccellenze è davvero un’ottima idea e un valore aggiunto per il centro storico". "Abbiamo adattata una delle nostre sale conferenze, proseguono gli albergatori, ne abbiamo altre tre e questo spazio mancava, con le grandi finestre a guardare verso il panorama. Ci saranno degustazioni ed eventi, occasioni di incontro e spazi dedicati alle aziende migliori che fanno grande la nostra terra".