’Pani e grani’ è il titolo del convegno che si svolgerà dalle ore 10 di oggi nella sala convegni del David Palace Hotel. L’evento è organizzato dalla delegazione fermana Accademia italiana della cucina. Il sindaco Valerio Vesprini aprirà i lavori, seguito da Settimo Tassotti (presidente dell’Associazione Panificatori artigiani del Fermano). Interverranno Roberto Ferretti, Lando Siliquini e Leonardo Seghetti. Alle 13 saranno celebrati i 160 anni di attività del panificio Petrelli con un riconoscimento all’attuale titolare Alfio. L’incontro è aperto al pubblico.
CronacaConvegno ’Pani e grani’ Sarà premiato il panificio Petrelli