Nei giorni scorsi la Confesercenti con la presidente d’Area Ravenna-Cesena, Monica Ciarapica, ha fatto visita all’Osteria dei Battibecchi, per complimentarsi...
Nei giorni scorsi la Confesercenti con la presidente d’Area Ravenna-Cesena, Monica Ciarapica, ha fatto visita all’Osteria dei Battibecchi, per complimentarsi del prestigioso risultato raggiunto. L’Osteria, infatti, è entrata nella guida del Gambero Rosso. "Un riconoscimento - commenta Monica Ciarapica - che premia la passione e la professionalità di Nicoletta Molducci, che nel solco della cucina di tradizione ha saputo crescere e migliorare fino a diventare un’eccellenza. Nicoletta è il simbolo di questo locale nel cuore del centro storico della città, che nel 2026 festeggerà i venti anni di apertura".
"Un locale – afferma la presidente Confesercenti - che ha puntato sulla tradizione e sulla qualità, conosciuto e rinomato anche fuori dai confini regionali. I numerosi turisti, italiani e stranieri, che sostano ai Battibecchi si portano a casa un pezzo di Romagna. Sempre più, infatti, la capacità attrattiva del territorio cresce coniugando la storia che fa di Ravenna una città unica ad una proposta enogastronomica con profumi e sapori indimenticabili".
Nella foto: Monica Ciarapica con Nicoletta Molducci.