Wine tour nella fase due: appuntamenti gustosi
Scatta la "fase due" del Wine tour delle Marche, una iniziativa molto apprezzata che a cavallo del ponte di fine aprile propone una corsa ideale dal Fermano al Maceratese, percorrendo la strada che dalla costa porta verso la dorsale appenninica. Tre tappe che conducono alla scoperta di tre diverse visioni dell’enoturismo, con altrettante cene narrate in compagnia, tra gli altri, della food editor Ilaria Cappellacci.
Lunedì, il Wine tour fa tappa a Macerata, da Lievitaria per una speciale cena raccontata che ripropone uno dei grandi classici della gastronomia italiana: il connubio pizza e birra! Tra un padellino ed una pizza al farro, il pubblico presente potrà degustare le birre made in Marche di MC77 e del birrificio Mukkeller. Costo della serata 35 euro, prenotazioni al numero 0733.470718.
Venerdì, la carovana si sposta a Camerino, dove il relais "Villa Fornari" darà vita ad una speciale narrazione che ha per protagonista la "Sinclinale Camerte", una valle chiusa che percorre con andamento nord-sud l’entroterra marchigiano, estendendosi dalle vette del Parco Nazionale dei Monti Sibillini ai rilievi dell’Appennino pesarese ed includendo importanti attrattive, come l’antica città Ducale, dalla quale prende il nome, i geometrici filari del Verdicchio di Matelica e Fabriano, iconica città della carta. I tesori enogastronomici di questo suggestivo territorio saranno al centro dello storytelling sensoriale ideato da Alessio Bottacchiari. Protagoniste della serata due cantine del territorio: Bisci e Borgo Paglianetto. Costo della serata 45 euro, prenotazioni al numero 0737.637646.
L’inaugurazione del Wine tour, però, sarà oggi con la chef Barbara Settembri, che dalla cucina della sua "Locanda dei Matteri" di Sant’Elpidio a Mare appronterà una serata speciale accompagnata dai vini e dai racconti di tre cantine del Fermano. Costo della serata 50 euro, prenotazioni al numero 0734.990227.
Il Wine Tour delle Marche è un’iniziativa promossa da Bonfili design in collaborazione con Tipicità, AIS Marche, Movimondo travel e cofinanziata dalla Regione Marche nell’ambito del bando “Enoturismo Marche: dalla vigna alla tavola”.