Arriva oggi a Pianetto (Galeata) Davide Paolini a presentare il suo ultimo libro ‘Confesso che ho mangiato’ (Giunti Editore) nel giardino dell’osteria La Campanara dove sarà accolto da Alessandra e Roberto e dagli amici dell’associazione Sophia in libris. Paolini è nato a Galeata e proprio grazie alle donne di casa (Adele, Fortunata e Teresa) e allo zio Domenico ‘Mingon’, la passione per la cucina e la gastronomia in generale è diventata la sua vita professionale e umana che lo ha portato in giro per il mondo a scoprire i giacimenti preziosi dell’enogastronomia. Dialogheranno con l’autore Oscar Bandini del Carlino e Gabriele Locatelli di Slow Food, a partire dalle 19. Dopo la presentazione si cena (35 euro vino compreso) su un menù proposto agli osti della Campanara dallo stesso Paolini (tortelli fritti di Fortunata, tortello nella lastra, paté di diaframma all’olio extra vergine, tagliatelle al ragù di carne e piselli, pollo alla cacciatora e patate arrosto, caffè in forchetta). Prenotazione obbligatoria: 0543.981561.